My name is Earl >

Joy est la femme d'Earl. Du moins son ex-femme puisqu'elle demande le divorce dès le début de la série pour aller vivre avec Darnell.
Joy a rencontré Earl au "Crab Shack", le bar préféré de celui-ci, alors qu'elle était tombée enceinte et qu'elle cherchait un père pour son enfant. Elle dit à ses copines qu'elle épousera le premier mec qui lui adressera la parole. Ce mec, ce sera Earl. Ils se marieront dans la nuit en ayant bu quelques (beaucoup!) de verres.
Par la suite, elle le trompera avec Darnell avec qui elle aura son deuxième enfant: Earl Junior.
Après qu'elle ait divorcé et viré de chez eux Earl, elle vivra avec Darnell, de qui elle est vraiment amoureuse.
Joy a un caractère bien trempé, veut toujours avoir le dernier mot, et se met très souvent en colère.